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摘要：  因房地產(chǎn)調(diào)控政策持續(xù)、家電下鄉(xiāng)、以舊換新等補(bǔ)貼政策相繼退出等多種因素，導(dǎo)致家電行業(yè)整體景氣度下滑，這股寒風(fēng)也同樣波及到廚電行業(yè)。

關(guān)鍵字：  廚電，政策，家電下鄉(xiāng)

因房地產(chǎn)調(diào)控政策持續(xù)、家電下鄉(xiāng)、以舊換新等補(bǔ)貼政策相繼退出等多種因素，導(dǎo)致家電行業(yè)整體景氣度下滑，這股寒風(fēng)也同樣波及到廚電行業(yè)。

今年開年時(shí)廚電行業(yè)的情況同樣不同樂觀，但廚電企業(yè)紛紛采取措施應(yīng)對，或向利潤空間更大的高端產(chǎn)品領(lǐng)域延伸，或在渠道方面向三四級市場縱深，從前三季度的情況看，廚電企業(yè)跑贏了家電行業(yè)的整體大勢，逐漸回暖，有望率先走出行業(yè)低迷。

老板廚房電器圖

開局不利廚電廠商謀求轉(zhuǎn)型

2012年廚電市場開局不利，來自中怡康的數(shù)據(jù)顯示，2011年以吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜為主的廚房電器市場容量有所下降，其中吸油煙機(jī)下降5.3%、燃?xì)庠钕陆?.3%、消毒柜下降11.9%。由于廚電產(chǎn)品需求受房地產(chǎn)調(diào)控政策影響較大，今年以來房地產(chǎn)政策并無太多松動的跡象，消費(fèi)者也多持觀望的態(tài)度，都對消費(fèi)者購買廚電產(chǎn)品的需求造成了影響。不少廚電廠商都表示，今年前幾個(gè)月的市場銷售情況較前幾年同期有所下滑。

在國內(nèi)廚電市場整體面臨萎縮的情況下，利潤導(dǎo)向的壓力使越來越多的企業(yè)轉(zhuǎn)向高端領(lǐng)域，希望通過增強(qiáng)高品牌溢價(jià)能力提高利潤。從2008年至今在高端油煙機(jī)市場保持領(lǐng)先的方太，去年整體業(yè)績實(shí)現(xiàn)了20%的漲幅，今年的市場重點(diǎn)仍放在高端廚電領(lǐng)域，提出了“企業(yè)技術(shù)驅(qū)動、消費(fèi)需求驅(qū)動、國家政策驅(qū)動”三核驅(qū)動體系。老板電器年初通過與西班牙法格集團(tuán)合資引入了頂級廚房家電品牌“帝澤”之外，也通過廚房產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)加強(qiáng)自身“老板”品牌的高端定位。

萬家樂與設(shè)計(jì)大師喜多郎合作計(jì)劃推出一系列智能產(chǎn)品，據(jù)萬家樂品牌管理部部長李濤介紹，萬家樂2000元以上產(chǎn)品份額不斷擴(kuò)大，高端智能產(chǎn)品銷量已經(jīng)占到整體銷量的10%-15%。萬和也走智能化道路，逐漸向?yàn)橄M(fèi)者提供全新概念的家庭熱水解決方案的方向發(fā)展。海爾除了加強(qiáng)卡薩帝品牌形象，進(jìn)行全國巡展之外，還售后新西蘭頂級廚電品牌斐雪派克，強(qiáng)化自身在高端廚電市場的布局。

渠道縱深挖掘三四級市場潛力

不僅如此，國內(nèi)廚電廠商還在渠道方面進(jìn)行了更多的拓展。相比較一二線市場需求的放緩，城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快和人民生活水平的提高，三四級市場對于廚電產(chǎn)品的需求上升，爆發(fā)出更多的市場活力。老板電器董事長任建華預(yù)計(jì)未來幾年，我國將出現(xiàn)城鎮(zhèn)常住人口超過農(nóng)村人口的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，到2015年我國城鎮(zhèn)化率將會超過51%，城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快也間接刺激了廚電產(chǎn)品消費(fèi)的增長。

據(jù)華帝營銷總部總經(jīng)理劉偉介紹，華帝從去年開始對鄉(xiāng)鎮(zhèn)專賣店進(jìn)行拓展，通過新建設(shè)和對原有分銷網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行整改，在去年近3500個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，今年又拓展近千個(gè)，目前已經(jīng)達(dá)到近4200個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)。萬家樂也把開拓三四級市場用以彌補(bǔ)一二級市場放緩。

除了縱深挖掘三四級市場的發(fā)展?jié)摿χ?，廚電廠商還積極探索新渠道，與地產(chǎn)商合作以及發(fā)展電商渠道。萬家樂今年加強(qiáng)拓展工程渠道，與房地產(chǎn)開發(fā)商就精裝修房展開合作，以及自建服務(wù)渠道。方太也積極與以萬科為代表的房地產(chǎn)商合作，同時(shí)開拓電商渠道。老板電器電商渠道增長迅速，上半年同比增長達(dá)到150%。

調(diào)整策略見成效率先走出低迷

從目前看，廚電企業(yè)的這一系列調(diào)整措施取得了不錯(cuò)的市場反應(yīng)。中怡康1-10月的數(shù)據(jù)顯示，以大出水量燃?xì)鉄崴饕约按笈棚L(fēng)量油煙機(jī)為代表的中高端產(chǎn)品市場份額增加，以燃?xì)鉄崴骱腿細(xì)庠钍袌鰹槔?，盡管市場零售量分別同比下滑2.9%和2.7%，但零售額卻分別有1.4%和1.2%的同比增長。

廚電行業(yè)的回暖趨勢在日前公布的廚電上市公司三季報(bào)中得到了體現(xiàn)。老板電器、萬和電氣、華帝股份、萬家樂、長青股份等幾家廚電上市公司業(yè)績多保持增長態(tài)勢，具體表現(xiàn)如下：

老板電器第三季度營收4.6億元，凈利潤5553萬元，分別同比增長31%和30%，前三季度營收和凈利潤則分別同比增長24%和32%。

萬和電氣今年第三季度凈利潤也有3.46%的小幅增長，前三季度共實(shí)現(xiàn)凈利潤1.77億元，同比增5.47%。華帝股份盡管三季度凈利潤同比下滑1%，但前三季度營收17.6億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤9342萬元，分別同比增長24%和8%。

萬家樂第三季度的營收和凈利潤也分別同比增長7.76%和179.76%。

長青股份前三季度營收和凈利潤則分別同比增長34.08%和46%。