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摘要：  在家電行業(yè)當(dāng)中，廚房電器板塊近年來被稱為“家電行業(yè)最后一塊利潤高地”，行業(yè)平均利潤率高達(dá)30%。申萬研究報(bào)告指出，長期來看，廚電產(chǎn)品保有量與白電相比仍有較大的提升空間。而中國家用電器協(xié)會秘書長徐東生表示，從銷售額來看，未來數(shù)年，廚電將成為僅次于制冷電器行業(yè)的第二大家電行業(yè)。

關(guān)鍵字：  廚電，家電，徐東生

在家電行業(yè)當(dāng)中，廚房電器板塊近年來被稱為“家電行業(yè)最后一塊利潤高地”，行業(yè)平均利潤率高達(dá)30%。申萬研究報(bào)告指出，長期來看，廚電產(chǎn)品保有量與白電相比仍有較大的提升空間。而中國家用電器協(xié)會秘書長徐東生表示，從銷售額來看，未來數(shù)年，廚電將成為僅次于制冷電器行業(yè)的第二大家電行業(yè)。

廚房電器相關(guān)圖

廚電市場有望率先回暖

受到房地產(chǎn)調(diào)控政策持續(xù)、家電下鄉(xiāng)和以舊換新等補(bǔ)貼政策相繼退出等多種因素的影響，家電行業(yè)整體景氣度下滑。記者從中國家電協(xié)會獲悉，今年的家電市場的增速仍在下滑。前三季度，白、黑電市場規(guī)模同比下降了10%。

這股寒風(fēng)也同樣波及到廚電行業(yè)，今年開年時廚電行業(yè)的情況同樣不容樂觀。中怡康調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，今年上半年主要的廚房電器產(chǎn)品(吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒?累計(jì)銷售額、銷售量均呈現(xiàn)不同程度的負(fù)增長。

然而，受高效節(jié)能補(bǔ)貼政策的刺激，加之家電下鄉(xiāng)“末班車”效應(yīng)，四季度家電營收和盈利增速或較三季度進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，行業(yè)板塊走勢有望進(jìn)一步提升。中怡康總裁助理彭煜在接受采訪時表示，考慮到當(dāng)前時期國內(nèi)外復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)形勢，小家電產(chǎn)業(yè)要想保持高速增長是不太可能的，但其下滑幅度對比大家電要緩和的多，電飯煲等產(chǎn)業(yè)甚至還出現(xiàn)了正增長。

中怡康預(yù)測，多個小家電產(chǎn)業(yè)今年的銷售額均有望超百億規(guī)模。其中，電飯煲、電磁爐、凈水產(chǎn)業(yè)的銷售額均將超過100億元;凈水行業(yè)在去年超百億的基礎(chǔ)上，今年有望增長至120億元;電磁爐產(chǎn)業(yè)有望達(dá)到104億元;電飯煲前三季度已完成了80億元，全年預(yù)計(jì)將達(dá)到106億元;電水壺前三季度產(chǎn)業(yè)也實(shí)現(xiàn)了量、額齊增。

廚電使用普及空間大

由于廚電行業(yè)平均利潤率高達(dá)30%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出傳統(tǒng)大家電的5%至10%，有的歐式抽油煙機(jī)利潤甚至高達(dá)300%，因此，近年來，在業(yè)內(nèi)廚電板塊也有“家電行業(yè)最后一塊利潤高地”的“美名”。

與高利潤相比，國內(nèi)廚房電器的市場普及率還不算高，仍處于起步成長階段。中國三星經(jīng)濟(jì)研究院2007年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，美、德、法、英等國家洗碗機(jī)家庭普及率已達(dá)60%至70%，而中國內(nèi)地大中城市家庭洗碗機(jī)普及率不到1%;中國大中城市微波爐的家庭普及率為10%左右，而發(fā)達(dá)國家的普及率已超過80%;中國約1億戶城市家庭中，整體櫥柜的擁有率僅為6.8%，而歐美發(fā)達(dá)國家為35%。

面對高達(dá)30%的行業(yè)平均利潤率，不僅讓專業(yè)廠商落地生根，也引得傳統(tǒng)家電巨頭趨之若鶩。廚房電器工業(yè)總產(chǎn)值已突破1500億元，成為家電行業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，而在產(chǎn)品、消費(fèi)和社會三個因素的綜合作用下，未來5年，廚電行業(yè)的年均復(fù)合增長率將超過15%，潛力依然巨大。中國家用電器協(xié)會秘書長徐東生表示，從銷售額來看，未來數(shù)年，廚電將成為僅次于空調(diào)和冰箱為核心的制冷電器行業(yè)的第二大家電子行業(yè)。

“廚電產(chǎn)品盡管短期由于受地產(chǎn)調(diào)控影響較大，但長期來看，保有量與白電相比仍有較大的提升空間，且行業(yè)仍處于較分散的狀態(tài)，行業(yè)龍頭未來有望受益于行業(yè)集中度提升?！鄙耆f研究報(bào)告稱。