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摘要：  4月7日，昨日美的廚電發(fā)布了2013年度100款新品，同時宣布了未來三年戰(zhàn)略規(guī)劃，即打造微波爐、煙灶烤、吸塵器三大產(chǎn)品品類的競爭優(yōu)勢，到2015年實現(xiàn)主要品類行業(yè)地位第一的目標。

關(guān)鍵字：  美的，廚具產(chǎn)業(yè)，吸塵器

4月7日，昨日美的廚電發(fā)布了2013年度100款新品，同時宣布了未來三年戰(zhàn)略規(guī)劃，即打造微波爐、煙灶烤、吸塵器三大產(chǎn)品品類的競爭優(yōu)勢，到2015年實現(xiàn)主要品類行業(yè)地位第一的目標。

對此，美的廚電總經(jīng)理朱鳳濤表示，微波爐產(chǎn)業(yè)，堅持總成本領(lǐng)先和差異化優(yōu)勢策略，提升整體產(chǎn)業(yè)鏈的價值，2013年，實現(xiàn)研發(fā)、制造的轉(zhuǎn)型升級，做好全面承接國際品牌高端產(chǎn)品制造轉(zhuǎn)移的準備；2014年，力爭全面承接國際品牌高端制造轉(zhuǎn)移；2015年，自有品牌的國際市場銷售提高到新高度。

廚具產(chǎn)業(yè)，其中，煙機、灶具，2013年內(nèi)銷力爭實現(xiàn)全年銷量第一，占比達到20%以上；2014年，實現(xiàn)銷量與銷售額兩個第一；2015年，將在高端品類領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)超越。

另外，吸塵器產(chǎn)業(yè)，重點做好中國和發(fā)達國家市場，力爭2015年實現(xiàn)內(nèi)外銷第一。小烤箱、面包機產(chǎn)業(yè)，以外銷為主，外銷牽引內(nèi)銷，內(nèi)銷以電商為主導(dǎo)。小烤箱和面包機繼續(xù)推動產(chǎn)業(yè)升級換代。

美的打造微波爐等三大產(chǎn)品三年實現(xiàn)第一

大廚電 新價值

在美的集團實現(xiàn)整體上市之際，美的廚電也以“大廚電 新價值”這一全新的發(fā)展理念重裝出發(fā)。

何謂“大廚電”?朱鳳濤解釋，美的廚電事業(yè)部加入了吸油煙機、櫥柜等一系列產(chǎn)品，“大”指的是美的將是國內(nèi)廚電行業(yè)中品類最全、品種最多、規(guī)模最高的企業(yè)。

這一點從美的發(fā)布的新品中就已體現(xiàn)，其包括微波爐、煙機、OTR、嵌入式微波爐、嵌入式蒸汽爐、嵌入式烤箱、灶具、消毒柜、小烤箱、櫥柜、水槽、面包機、吸塵器、微波炊具、廚具炊具、洗碗機等16個品類。

美的又給廚房電器產(chǎn)品賦予怎樣的新價值?對此，朱鳳濤表示，整體化、智能化、個性化、時尚化是未來廚電行業(yè)消費趨勢，美的廚電的產(chǎn)品價值則從這些需求去體現(xiàn)。例如美的發(fā)布的新品中帶語音控制功能、售價2萬元的全球最貴微波爐——美的蒸立方微波爐X6，可以直噴100度高溫蒸汽的美的蒸立方微波爐C7，不需求手動設(shè)置火力與時間的智能微波爐X1，具有行業(yè)獨創(chuàng)“蒸汽智清洗”技術(shù)的吸油煙機，行業(yè)首創(chuàng)的大米面包機，處于行業(yè)領(lǐng)先水平的多錐氣旋塵氣分離技術(shù)的吸塵器等。

新價值不僅體現(xiàn)于產(chǎn)品以滿足消費需求為前提的創(chuàng)新，也在于產(chǎn)業(yè)價值鏈的重新思考。以微波爐為例，去年美的在超市停止銷售399元的產(chǎn)品，在3C賣場停止銷售599元產(chǎn)品，今年起，美的將在全渠道停止銷售599元以下的產(chǎn)品。

“599元以下的產(chǎn)品，不但對經(jīng)銷商沒有價值意義，對消費者也沒有意義，它的功能僅停留于簡單的加熱”，美的廚房電器事業(yè)部國內(nèi)營銷公司總經(jīng)理孫命陽直言不諱低價、功能簡單微波爐產(chǎn)品的價值邊緣化。

整個廚電行業(yè)未來該如何走?

去年，美的集團進行戰(zhàn)略調(diào)整，成立廚房電器事業(yè)部，將廚房電器列入企業(yè)重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一，表明美的對廚房電器產(chǎn)業(yè)的持重。那么整個廚電行業(yè)未來該如何走?

朱鳳濤認為，中國廚電行業(yè)中，所有賣高端產(chǎn)品的品牌，有能力參與國際競爭的卻很少，另一方面，出口規(guī)模能達100萬臺的企業(yè)，卻沒有能力做國內(nèi)市場?！八阅壳皬N電產(chǎn)業(yè)是分散的，如果從浙江、溫州開車到杭州，你可以發(fā)現(xiàn)上百個廚電品牌，如果從廣州開車到珠海，也可能發(fā)現(xiàn)兩三百個品牌”，在描述了廚電行業(yè)的現(xiàn)狀后，朱鳳濤進而判斷：未來三年，廚電產(chǎn)業(yè)的集中度將大大加強。

“我可以自信的判斷，未來將出現(xiàn)以美的為代表超過200億銷售額的廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌，出現(xiàn)多個銷售50億元左右的品牌，銷售規(guī)模在2億以下的大部分品牌將會逐漸退出市場。” 朱鳳濤說。

中國家用電器協(xié)會理事長姜風認為，中國市場上高品質(zhì)、高檔次的廚房電器產(chǎn)品將成為越來越多消費者的選擇，另一方面隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，未來2億多農(nóng)民融入城市，必將帶來生活方式的改變，也對廚房電器產(chǎn)業(yè)帶來很大的空間。