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摘要：  近年來(lái)，我國(guó)小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，發(fā)展前景十分誘人。在小家電市場(chǎng)上，電飯煲的銷(xiāo)售最為亮眼，并以零售額增長(zhǎng)3.8%的成績(jī)領(lǐng)先于小家電行業(yè)其他產(chǎn)品品類(lèi)。

關(guān)鍵字：  電飯煲，電飯煲行業(yè)，小家電

近年來(lái)，我國(guó)小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，發(fā)展前景十分誘人。在小家電市場(chǎng)上，電飯煲的銷(xiāo)售最為亮眼，并以零售額增長(zhǎng)3.8%的成績(jī)領(lǐng)先于小家電行業(yè)其他產(chǎn)品品類(lèi)。

尚普咨詢(xún)家電行業(yè)分析師指出：電飯煲行業(yè)從誕生到如今經(jīng)過(guò)了60多年的發(fā)展，行業(yè)的生產(chǎn)方式從作坊加工發(fā)展為生產(chǎn)基地流水線制造，產(chǎn)品也從電飯鍋逐漸轉(zhuǎn)變成了電飯煲，控制方式由原來(lái)的機(jī)械式審計(jì)到了電腦控制，功能也越來(lái)越全面，由單一的蒸米飯擴(kuò)展到可以烤蛋糕、煮米粥等，加熱方式也由普通電加熱擴(kuò)展到電磁加熱技術(shù)的應(yīng)用。

電飯煲市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)了一百億元，到2012年，電飯煲市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)入了調(diào)整期。2012年上半年，電飯煲不同市場(chǎng)表現(xiàn)出了不同的運(yùn)行態(tài)勢(shì)，除一級(jí)市場(chǎng)零售額出現(xiàn)2.%的下滑外，二三四級(jí)市場(chǎng)都保持了一定程度的增長(zhǎng)。電飯煲生產(chǎn)企業(yè)看準(zhǔn)這一市場(chǎng)走勢(shì)，紛紛把關(guān)注重點(diǎn)轉(zhuǎn)向二三四級(jí)市場(chǎng)，市場(chǎng)增長(zhǎng)重心開(kāi)始向低級(jí)別市場(chǎng)轉(zhuǎn)移，企業(yè)深耕二三四級(jí)市場(chǎng)的效果逐漸顯現(xiàn)。

隨著，產(chǎn)品普及率的不斷提升，電飯煲普及性的消費(fèi)需求不斷減小，尤其是在一二級(jí)市場(chǎng)中，更新?lián)Q代需求變成主要需求。電飯煲劃分為電腦型、電飯鍋和普通型三大類(lèi)型。2012年上半年，電腦型電飯煲零售額市場(chǎng)占有率為66.2%，電飯鍋所占的市場(chǎng)份額只有7.6%，普通型電飯煲的市場(chǎng)份額為26.1%。值得重視的是，3個(gè)產(chǎn)品類(lèi)型中，電腦型電飯煲保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，零售額同比增長(zhǎng)道道9.2%，普通型電飯煲和電飯鍋市場(chǎng)表現(xiàn)均呈下降趨勢(shì)，這足以證明未來(lái)，電腦型電飯煲將成為市場(chǎng)上的絕對(duì)主角。

在電飯煲激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上，國(guó)產(chǎn)品牌的個(gè)數(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于外資品牌，零售額市場(chǎng)占有率達(dá)到87.9%。國(guó)產(chǎn)電飯煲品牌積極嘗試新技術(shù)的應(yīng)用，在電腦型電飯煲及ih電磁加熱電飯煲細(xì)分市場(chǎng)，參與競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)產(chǎn)品牌數(shù)量從2009年的2個(gè)增加到2012年的4個(gè)，國(guó)產(chǎn)品牌在電腦型電飯煲及ih電磁加熱電飯煲市場(chǎng)零售額份額在市場(chǎng)上占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

近年來(lái)，我國(guó)電飯煲品牌正在向國(guó)際一流品牌陣營(yíng)所靠攏，不斷推動(dòng)企業(yè)國(guó)際化轉(zhuǎn)型，完成品牌的多領(lǐng)域延伸，走多元化發(fā)展道路。在日本和韓國(guó)市場(chǎng)，普通機(jī)械式電飯煲則已被徹底淘汰，智能電飯煲的普及率已經(jīng)達(dá)到100%，而采用ih電磁感應(yīng)功能的電飯煲最受青睞，其占到整個(gè)電飯煲市場(chǎng)的64.9%，并成為市場(chǎng)上增長(zhǎng)速度最快的電飯煲種類(lèi)。未來(lái)三年，我國(guó)市場(chǎng)上的智能電飯煲數(shù)量將有1000萬(wàn)臺(tái)至1500萬(wàn)臺(tái)的突破，市場(chǎng)前景一片廣闊。

尚普咨詢(xún)發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)電飯煲市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》顯示：國(guó)內(nèi)，電飯煲產(chǎn)品在全球市場(chǎng)上有兩個(gè)第一，不僅是世界第一大生產(chǎn)國(guó)，也是世界第一大消費(fèi)國(guó)。鑒于低端產(chǎn)品仍然占據(jù)70%的市場(chǎng)份額的現(xiàn)狀，我國(guó)電飯煲行業(yè)還擁有廣闊的發(fā)展空間，商機(jī)主要來(lái)自于更新?lián)Q代、消費(fèi)升級(jí)。