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摘要：  近年來，我國小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，發(fā)展前景十分誘人。在小家電市場上，電飯煲的銷售最為亮眼，并以零售額增長3.8%的成績領(lǐng)先于小家電行業(yè)其他產(chǎn)品品類。

關(guān)鍵字：  電飯煲，電飯煲行業(yè)，小家電

近年來，我國小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，發(fā)展前景十分誘人。在小家電市場上，電飯煲的銷售最為亮眼，并以零售額增長3.8%的成績領(lǐng)先于小家電行業(yè)其他產(chǎn)品品類。

尚普咨詢家電行業(yè)分析師指出：電飯煲行業(yè)從誕生到如今經(jīng)過了60多年的發(fā)展，行業(yè)的生產(chǎn)方式從作坊加工發(fā)展為生產(chǎn)基地流水線制造，產(chǎn)品也從電飯鍋逐漸轉(zhuǎn)變成了電飯煲，控制方式由原來的機械式審計到了電腦控制，功能也越來越全面，由單一的蒸米飯擴展到可以烤蛋糕、煮米粥等，加熱方式也由普通電加熱擴展到電磁加熱技術(shù)的應(yīng)用。

電飯煲市場規(guī)模超過了一百億元，到2012年，電飯煲市場開始進入了調(diào)整期。2012年上半年，電飯煲不同市場表現(xiàn)出了不同的運行態(tài)勢，除一級市場零售額出現(xiàn)2.%的下滑外，二三四級市場都保持了一定程度的增長。電飯煲生產(chǎn)企業(yè)看準這一市場走勢，紛紛把關(guān)注重點轉(zhuǎn)向二三四級市場，市場增長重心開始向低級別市場轉(zhuǎn)移，企業(yè)深耕二三四級市場的效果逐漸顯現(xiàn)。

隨著，產(chǎn)品普及率的不斷提升，電飯煲普及性的消費需求不斷減小，尤其是在一二級市場中，更新?lián)Q代需求變成主要需求。電飯煲劃分為電腦型、電飯鍋和普通型三大類型。2012年上半年，電腦型電飯煲零售額市場占有率為66.2%，電飯鍋所占的市場份額只有7.6%，普通型電飯煲的市場份額為26.1%。值得重視的是，3個產(chǎn)品類型中，電腦型電飯煲保持增長態(tài)勢，零售額同比增長道道9.2%，普通型電飯煲和電飯鍋市場表現(xiàn)均呈下降趨勢，這足以證明未來，電腦型電飯煲將成為市場上的絕對主角。

在電飯煲激烈的競爭市場上，國產(chǎn)品牌的個數(shù)要遠遠大于外資品牌，零售額市場占有率達到87.9%。國產(chǎn)電飯煲品牌積極嘗試新技術(shù)的應(yīng)用，在電腦型電飯煲及ih電磁加熱電飯煲細分市場，參與競爭的國產(chǎn)品牌數(shù)量從2009年的2個增加到2012年的4個，國產(chǎn)品牌在電腦型電飯煲及ih電磁加熱電飯煲市場零售額份額在市場上占絕對優(yōu)勢。

近年來，我國電飯煲品牌正在向國際一流品牌陣營所靠攏，不斷推動企業(yè)國際化轉(zhuǎn)型，完成品牌的多領(lǐng)域延伸，走多元化發(fā)展道路。在日本和韓國市場，普通機械式電飯煲則已被徹底淘汰，智能電飯煲的普及率已經(jīng)達到100%，而采用ih電磁感應(yīng)功能的電飯煲最受青睞，其占到整個電飯煲市場的64.9%，并成為市場上增長速度最快的電飯煲種類。未來三年，我國市場上的智能電飯煲數(shù)量將有1000萬臺至1500萬臺的突破，市場前景一片廣闊。

尚普咨詢發(fā)布的《2013-2017年中國電飯煲市場調(diào)查報告》顯示：國內(nèi)，電飯煲產(chǎn)品在全球市場上有兩個第一，不僅是世界第一大生產(chǎn)國，也是世界第一大消費國。鑒于低端產(chǎn)品仍然占據(jù)70%的市場份額的現(xiàn)狀，我國電飯煲行業(yè)還擁有廣闊的發(fā)展空間，商機主要來自于更新?lián)Q代、消費升級。