婺源油煎燈
2025年05月30日
婺源油煎燈,又名油炸果,其名字的由來饒有趣味。當(dāng)你看到它那圓臺狀的外形,酷似舊時的燈座,瞬間便會恍然大悟。這一獨(dú)特的造型,是它區(qū)別于其他小吃的顯著標(biāo)志,也承載著婺源深厚的文化底蘊(yùn)。
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三清山燒餅
相傳在古代,三清山地區(qū)的百姓為了方便勞作時攜帶食物,便將面粉、肉類等簡單食材制作成燒餅。隨著時間的推移,經(jīng)過無數(shù)代人的傳承與改良,逐漸形成了如今獨(dú)具特色的三清山燒餅。
婺源汽糕
剛出鍋的婺源汽糕,宛如一塊溫潤的美玉,表面泛著誘人的光澤。湊近細(xì)聞,米香、發(fā)酵的醇香與食材的鮮香交織在一起,令人垂涎欲滴。用刀切成小塊,輕輕咬上一口,蓬松柔軟的汽糕在齒間散開,口感細(xì)膩綿密,既有大米的清甜,又有調(diào)味料的醇厚,豐富的餡料更是為其增添了別樣的風(fēng)味。
弋陽年糕
在中華美食的璀璨星空中,江西弋陽年糕宛如一顆獨(dú)特的明珠,散發(fā)著迷人的光彩。它承載著千年的歷史文化,憑借著獨(dú)特的原料、精湛的制作工藝和豐富多樣的吃法,成為了無數(shù)人舌尖上的眷戀,更是弋陽人民心中永恒的家鄉(xiāng)味道。
上饒雞腿
在江西上饒的美食版圖中,上饒雞腿宛如一顆耀眼的明星,散發(fā)著令人難以抗拒的魅力。它不僅是上饒人舌尖上的至愛,更是過往旅客對這座城市的深刻記憶。上饒雞腿以其獨(dú)特的風(fēng)味、深厚的歷史底蘊(yùn),成為上饒美食文化的一張閃亮名片,在歲月的長河中,演繹著屬于自己的美食傳奇。
三黃白耳雞
2025年03月15日
白玉豆
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