酥脆外皮與豐富內(nèi)餡的完美的融合,蘿卜餅口感堪稱一絕,蘿卜餅鍍上一層金黃,油光清晰可見,焦脆的外殼輕輕附在嘴邊,嘴里咯吱咯吱,蘿卜絲被面皮裹挾進(jìn)肚,軟硬兼修,過于滿足,蘿卜餅當(dāng)之無愧九江人的早餐白月光,蘿卜絲是每天現(xiàn)腌,而內(nèi)餡則是柔軟細(xì)膩,蘿卜絲和調(diào)料的完美結(jié)合,使得餡料既鮮美又多汁。這家“老二”蘿卜餅還是上過央視的,搭配一碗水子沖雞蛋,就是一頓豐盛營養(yǎng)、超合心水的本土早餐了,更有甚者把吃一個(gè)熱氣騰騰的蘿卜餅作為到九江一游十大必做事情之一。
