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當暮春的暖風掠過白墻黛瓦，“五一” 假期的婺源搖身化作一座美食與文化交織的夢幻之城。以 “贛風徽韻” 為主題的美食促消費活動在此火熱啟幕，一場味蕾與文化的深度碰撞盛宴，就此拉開帷幕。
踏入活動現(xiàn)場，仿佛瞬間穿越回古色古香的徽州舊夢?；顒訄龅鼐牟贾茫蹓Π唏g的徽派建筑、翹角飛檐的門樓牌坊，搭配紅燈籠與傳統(tǒng)紋飾裝飾，營造出濃郁的贛鄱與徽派文化交融氛圍。身著傳統(tǒng)服飾的工作人員穿梭其中，更添一份古韻。
美食展區(qū)堪稱一場舌尖上的贛徽巡禮。婺源特色名菜紛紛登場，糊豆腐細膩嫩滑，豆腐在濃稠湯汁中若隱若現(xiàn)，搭配翠綠蔥花與噴香肉末，一口下去，豆香與鮮味在舌尖綻放；蒸汽糕松軟 Q 彈，米香裹挾著餡料的咸香，層次豐富，令人回味無窮。還有清明粿、粉蒸肉等經典美食，每一道都承載著當地悠久歷史與獨特風味。除傳統(tǒng)菜肴，創(chuàng)新融合美食也備受矚目，徽派臘味與贛地鮮蔬結合的創(chuàng)意小炒、融入現(xiàn)代烹飪技法的新式糕點，展現(xiàn)傳統(tǒng)美食在新時代的活力。
為增添活動趣味性與互動性，主辦方設置諸多特色環(huán)節(jié)。美食制作工坊里，游客可在大廚指導下，親手制作清明粿、豆腐等特色美食，從揉面、包餡到蒸煮，全程體驗美食誕生的樂趣，感受贛徽飲食文化的獨特魅力；美食文化講座邀請當地民俗專家，講述婺源美食背后的歷史故事與文化內涵，讓游客在品嘗美味同時，深入了解這片土地的人文風情；美食評選活動更是熱鬧非凡，游客可通過投票選出 “最具贛風徽韻美食”，參與即有機會獲得特色美食禮包與景區(qū)門票。
此次 “贛風徽韻” 主題美食促消費活動，不僅是一場美食盛宴，更是推動婺源文旅產業(yè)發(fā)展的重要契機。美食與當地豐富旅游資源相結合，游客在品嘗美味后，還可游覽篁嶺古村、江灣景區(qū)，欣賞徽派建筑之美，感受田園風光之韻；或前往婺源博物館，探尋贛徽文化淵源。美食成為連接游客與婺源的紐帶，吸引更多人走進這座千年古邑，領略其獨特魅力。
“五一” 來婺源，在 “贛風徽韻” 美食活動中，用舌尖丈量歷史厚度，用味蕾感受文化溫度，開啟一段難忘的美食文化之旅。
