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如何唱響江西農(nóng)產(chǎn)品知名度美譽(yù)度

江西旅游網(wǎng) 2025年02月20日

品牌強(qiáng)農(nóng)不僅是經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的迫切需求,更是推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵所在。習(xí)近平總書(shū)記在考察江西時(shí)著重強(qiáng)調(diào),要 “大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)” 。江西,作為農(nóng)業(yè)大省,素有 “魚(yú)米之鄉(xiāng),綠色之源” 的美譽(yù),擁有顯著的生態(tài)優(yōu)勢(shì)與豐富的農(nóng)業(yè)資源,在農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展之路上潛力巨大。省委書(shū)記尹弘指出,要 “堅(jiān)持以工業(yè)化理念全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,著力在強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌上狠下功夫,加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展”。全力將農(nóng)業(yè)打造為大產(chǎn)業(yè),擦亮江西農(nóng)業(yè)品牌的 “金字招牌”,這關(guān)乎鄉(xiāng)村全面振興、農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)以及經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展,是江西必須精心書(shū)寫(xiě)的 “大文章”。

品牌化是衡量農(nóng)業(yè)發(fā)展階段與現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志。缺少農(nóng)業(yè)品牌化,農(nóng)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力和效益便難以提升,農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的推進(jìn)也會(huì)面臨阻礙。自 2017 年起,原國(guó)家農(nóng)業(yè)部便全面開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作。隨后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃(2022 - 2025 年)》,依據(jù)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌基礎(chǔ)、市場(chǎng)消費(fèi)等要素,分品類(lèi)、梯次和年度培育一批高水平農(nóng)業(yè)品牌。從西北大漠到西南山村,從江南水鄉(xiāng)到黃土高原,各地都意識(shí)到農(nóng)業(yè)品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必經(jīng)之路,大力培育農(nóng)業(yè)品牌是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的有效途徑,紛紛投身打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的賽道。例如,浙江積極實(shí)施農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌培育提升行動(dòng),推進(jìn) “浙農(nóng)優(yōu)產(chǎn)?百縣千品” 建設(shè);四川啟動(dòng) “天府糧倉(cāng)” 精品培育計(jì)劃,推動(dòng) “川字號(hào)” 農(nóng)產(chǎn)品品牌向 “特而精、優(yōu)而美” 轉(zhuǎn)變;山東集中培育壽光蔬菜、煙臺(tái)蘋(píng)果等千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。農(nóng)業(yè)品牌不僅是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的生動(dòng)體現(xiàn),更是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,打造更多農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌已成為建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要突破口。

近年來(lái),江西充分利用自身生態(tài)和資源優(yōu)勢(shì),大力實(shí)施 “生態(tài)鄱陽(yáng)湖?綠色農(nóng)產(chǎn)品” 品牌戰(zhàn)略,著力擦亮 “贛字號(hào)” 農(nóng)產(chǎn)品品牌,有力促進(jìn)了農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)增效。在政策扶持上,江西聚焦 “土特產(chǎn)”,先后制定《江西農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃總體方案》等政策文件,支持品牌打造。全力打造 6 個(gè)國(guó)家優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,創(chuàng)建 10 個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、48 個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),形成以產(chǎn)業(yè)育品牌、以品牌提效益的良好格局。省級(jí)部門(mén)每年安排專(zhuān)項(xiàng)資金,獎(jiǎng)勵(lì)上榜 “中國(guó)品牌信息價(jià)值評(píng)價(jià)” 地理標(biāo)志區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

在品牌效應(yīng)方面,江西成果顯著。打造了省級(jí)全域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌 “贛鄱正品”,泰和烏雞等入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃,井岡蜜柚等 10 個(gè)品牌所屬區(qū)域入選 “中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。2024 年,贛南臍橙等 6 個(gè)品牌榮登 “中國(guó)品牌信息價(jià)值評(píng)價(jià)” 地理標(biāo)志區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜,上榜數(shù)量連續(xù)兩年居全國(guó)第五、中部省份第一。贛南臍橙品牌價(jià)值達(dá) 691.4 億元,位列全國(guó)地理標(biāo)志區(qū)域品牌第五、全國(guó)水果類(lèi)地理標(biāo)志產(chǎn)品第一;“井岡山” 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌位列 “2024 中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力指數(shù) TOP100” 全國(guó)第 7 位。

江西品牌農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上也十分暢銷(xiāo)。在北京、上海、廣州等地布局運(yùn)營(yíng)中心,年銷(xiāo)售額超億元。2024 年,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額 308.69 億元,同比增長(zhǎng) 54.3%;線(xiàn)下與大型商超、重點(diǎn)餐飲企業(yè)對(duì)接,推動(dòng) 1300 多款農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)駐高端平臺(tái)。同時(shí),米粉、鰻魚(yú)、茶葉等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口位居全國(guó)前列,江西有機(jī)茶占據(jù)我國(guó)出口歐盟有機(jī)茶的 “半壁江山”。

盡管江西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)成績(jī)斐然,但仍存在品牌運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)化程度不高、整合管理不足、營(yíng)銷(xiāo)策劃能力不強(qiáng)等問(wèn)題,限制了品牌知名度和影響力的提升。品牌作為重要無(wú)形資產(chǎn),品牌化是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化與產(chǎn)業(yè)化的必然選擇。江西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)急需深入實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,以產(chǎn)業(yè)化思維、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、體系化營(yíng)銷(xiāo)推動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

具體而言,首先要構(gòu)建農(nóng)業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展體系。立足資源稟賦,省市縣三級(jí)聯(lián)動(dòng),編制省級(jí)品牌強(qiáng)農(nóng)發(fā)展規(guī)劃。強(qiáng)化多部門(mén)協(xié)作,健全農(nóng)業(yè)品牌認(rèn)證、推廣等機(jī)制。以 “贛鄱正品” 為母品牌,鼓勵(lì)創(chuàng)建知名企業(yè)子品牌,推動(dòng)省級(jí)農(nóng)業(yè)全域品牌、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展。

其次,要厘清農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)主體責(zé)任。政府發(fā)揮牽頭引領(lǐng)作用,篩選培育優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),規(guī)劃品牌發(fā)展路徑;行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮服務(wù)功能,引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶(hù)遵守標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)市場(chǎng)秩序;企業(yè)建立規(guī)范生產(chǎn)機(jī)制,完善質(zhì)量追溯體系,把控品質(zhì);農(nóng)戶(hù)參與產(chǎn)業(yè)鏈,分享產(chǎn)業(yè)增值收益,成為品牌建設(shè)的受益者和維護(hù)者。

再次,要優(yōu)化農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑。立足地方特色,培育本土領(lǐng)軍企業(yè),吸引國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)巨頭落戶(hù),實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。打造高技術(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,強(qiáng)化信息化管理和產(chǎn)業(yè)互聯(lián)。以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基點(diǎn),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)。

然后,搭建農(nóng)業(yè)科技服務(wù)平臺(tái)。整合高校、科研院所資源,加大人才引育,打造本土農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品。

最后,要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌策劃營(yíng)銷(xiāo)力量。引入大型供應(yīng)鏈企業(yè),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際認(rèn)證,搶占高端市場(chǎng)。培育本土專(zhuān)業(yè)品牌策劃公司,挖掘江西特色文化元素,打造特色農(nóng)業(yè)品牌。建立 “線(xiàn)上 + 線(xiàn)下” 銷(xiāo)售模式,培養(yǎng)新媒體營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)和頭部主播,加強(qiáng)與電商和社交平臺(tái)合作,提升江西農(nóng)產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度。



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