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步入江西南昌的盒馬鮮生，不難發(fā)現(xiàn)來自江西各地的特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，如上饒的余干辣椒、景德鎮(zhèn)的紅薯以及南昌本地的鄱湖麻鴨等，江西土特產(chǎn)正頻繁亮相于高端商超與餐飲場所。
近年來，江西憑借其得天獨(dú)厚的自然條件，孕育了眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，如贛南臍橙、南豐蜜橘等，綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量更是位居全國前列。然而，江西農(nóng)產(chǎn)品也曾面臨品牌“散小弱”、量多價(jià)不優(yōu)的難題，如何將生態(tài)與農(nóng)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，成為江西農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題。
為此，江西深入實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略，以土特產(chǎn)為切入點(diǎn)，通過外引內(nèi)培龍頭企業(yè)、拓展銷售渠道、加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)等措施，推動土特產(chǎn)進(jìn)入華潤、盒馬鮮生、山姆會員店等高端商超及米其林餐廳等高端餐飲企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，江西共有181款農(nóng)產(chǎn)品成功入駐這些高端平臺，不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，更帶動了8.9萬戶農(nóng)民增收。
盒馬鮮生在江西的布局尤為引人注目，不僅成立了多家“盒馬村”，還在江西開設(shè)了6家門店，其中南昌首店更是創(chuàng)下了全國單日單店?duì)I業(yè)額第一的佳績。盒馬江西區(qū)域負(fù)責(zé)人表示，他們將持續(xù)投資江西，推動供應(yīng)鏈建設(shè)，助力江西農(nóng)產(chǎn)品走向全國。
然而，與外省農(nóng)產(chǎn)品相比，江西在高端商超中的品類數(shù)量仍有提升空間。為此，江西正積極搭建平臺，推動更多高端商超走進(jìn)江西，了解江西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，江西也在大力引進(jìn)和培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化供應(yīng)鏈企業(yè)，補(bǔ)齊食材供應(yīng)鏈短板。
展望未來，隨著江西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的不斷提升，“贛字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌將越叫越響，更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品將走進(jìn)全國高端商超，擺上消費(fèi)者的餐桌，讓老區(qū)群眾共享農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的市場收益。
