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在當(dāng)今的江西省吉水縣黃牛洞柚稻產(chǎn)業(yè)園，一幅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的畫卷正徐徐展開。種糧大戶周曉毛笑稱自己成了“甩手掌柜”，盡管今年種植了600多畝水稻，但他卻無(wú)需親自下田勞作，因?yàn)榻骶畬郊Z油集團(tuán)有限公司為他提供了全方位的“田保姆”服務(wù)。這種服務(wù)模式在吉水縣已惠及超過(guò)1.6萬(wàn)戶農(nóng)戶，標(biāo)準(zhǔn)化訂單水稻種植面積更是突破了21萬(wàn)畝。
吉水縣政協(xié)委員馮小慶介紹，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民只需負(fù)責(zé)“放水曬田”，而育秧、耕地、插秧、施肥、收割和銷售等繁瑣環(huán)節(jié)則全部交由社會(huì)化服務(wù)來(lái)完成。這種服務(wù)模式不僅減輕了農(nóng)民的負(fù)擔(dān)，還提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。
在江西省政協(xié)“建設(shè)全國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地”專題協(xié)商座談會(huì)上，來(lái)自井岡山糧油集團(tuán)的省政協(xié)委員黃小來(lái)分享了他們的成功經(jīng)驗(yàn)。他們通過(guò)“龍頭企業(yè)+集體組織、新型經(jīng)營(yíng)主體、種植大戶、小農(nóng)戶等”的模式，打造產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，從品種、品質(zhì)、品牌和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化入手，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為每一粒大米賦予“身份證”，確保農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)。
江西作為農(nóng)業(yè)大省，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)。自2016年被列為全國(guó)唯一“綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范基地試點(diǎn)省”以來(lái)，江西在綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面取得了顯著成效。去年，江西再次被列為“綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地試點(diǎn)省”，成為全國(guó)首個(gè)部省共建的省份。
為了推動(dòng)綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)，江西成立了“江西綠色生態(tài)”品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)和認(rèn)證發(fā)展聯(lián)盟，推動(dòng)了一批農(nóng)產(chǎn)品獲得綠色生態(tài)品牌認(rèn)證。如今，“生態(tài)鄱陽(yáng)湖·綠色農(nóng)產(chǎn)品”已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。
省政協(xié)副主席劉衛(wèi)平表示，江西建設(shè)全國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地是用好“綠色生態(tài)”這一最大財(cái)富、最大優(yōu)勢(shì)、最大品牌的具體舉措，也是滿足人民群眾從“吃得飽”到“吃得好”的現(xiàn)實(shí)需求。為此，省政協(xié)將“建設(shè)全國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地”列為年度協(xié)商議題，并進(jìn)行了深入的調(diào)研和協(xié)商。
在調(diào)研過(guò)程中，委員們發(fā)現(xiàn)“綠色生態(tài)”已經(jīng)成為江西產(chǎn)品及服務(wù)最鮮明的核心競(jìng)爭(zhēng)力元素。因此，他們建議推動(dòng)“江西綠色生態(tài)”農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，委員們還強(qiáng)調(diào)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，建議加強(qiáng)追溯管理，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、政府屬地責(zé)任和行業(yè)監(jiān)管責(zé)任。
此外，委員們還關(guān)注到流通和加工環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響。他們建議加快研發(fā)生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制、冷藏保鮮和品質(zhì)監(jiān)控技術(shù)，以及加工過(guò)程中食品的品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)保持技術(shù)。
