永豐七彩紅薯
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龍岡畬族鄉(xiāng)江頭村地處孤江河畔，風景秀麗，氣候溫和，土壤肥沃，非常適合薯類種植。2008年，從北京市延市縣引種的七彩紅薯進行試種，喜獲成功。當年畝產達到3000多公斤，毛收入達到12000多元。2009年，龍岡畬族鄉(xiāng)黨委政府因勢利導，把七彩紅薯作為興鄉(xiāng)富民的新興特色產業(yè)來抓，組織動員種植戶及時成立七彩紅薯種植專業(yè)合作社，采取“合作社+農戶”的模式大力推廣。
目前，江頭村360畝七彩紅薯已陸續(xù)開挖，預計畝產達3000公斤，總產量100多萬公斤，產值近500萬元，全村僅七彩紅薯一項，人均增收4000多元。
分宜野山麻竹筍是江西省新余市分宜縣的特產。野山麻竹筍自古視為“菜中極品”。竹筍中所豐富含蛋白質及人體所需賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸胱氨酸。另外，竹筍具有低脂肪、低糖、高繕食纖維素等特點，食用竹筍能促進腸道蠕動，是理想的減肥、排毒佳品 。竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。鮮筍含水量高，毛竹春筍含水量……[詳細]
它生長在海拔500米以上的密林中，在仙女湖區(qū)范圍內只有東坑林場峽沙分場的九龍山上才有。由于其生長環(huán)境特殊，所以具有清熱解暑、降壓祛脂等藥用價值，既是保健用品，又是醫(yī)藥用品。用開水沖泡后，香氣四溢，沁人心脾，甘甜爽口，使人頓覺心曠神怡。……[詳細]
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