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2025年06月18日，星期三 中國
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炒蘿卜干

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原 料：







蘿卜干200克，大蒜3粒，蔥1根，紅辣椒1個糖2小匙，醬油1小匙，香油少許。







制法：（1）蘿卜干泡水，洗凈，撈出瀝干切??；大蒜去皮，蔥、紅辣椒洗凈，均切末。







（2）熱油2大匙爆香紅辣椒及大蒜，放蘿卜干、蔥及調(diào)味料炒香即可。







特點：不僅辣香而且很有咀嚼感，適合下酒。



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