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2025年06月18日，星期三 中國
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山藥百合兔肉湯

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原料：山藥、百合各30克，兔肉200―300克，生姜、鹽、料酒、蔥、味精等調(diào)味品適量。







做法：先將兔肉洗凈，切成小塊，然后與山藥、百合放入砂鍋中，加入適量水及生姜、料酒等調(diào)味品，大火燒至湯沸，轉(zhuǎn)用文火燉1小時(shí)左右，加入少許蔥、鹽、味精調(diào)味即成。







功效：每周2―3次，能起到潤肺止咳、清心安神、補(bǔ)腎固精、潤腸通便的作用，適合肺燥咳嗽、慢性支氣管炎、婦女更年期綜合征患者及年老體弱者食用。



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