原料:鴨胗肚腸、鴨血、臘肉、荸薺、冬筍、香菇、紅蘿卜、白豆腐、醬干、腐竹、調(diào)料適量。
制法:原料切丁、入鍋煸炒,加入雞湯,調(diào)料燒沸后,色芡即可。
特點(diǎn):羹濃味美、鮮香適口。
信息來源:南昌人民政府網(wǎng)
(暫無圖片,歡迎提供。)
進(jìn)賢人糊羹
原料:鴨胗肚腸、鴨血、臘肉、荸薺、冬筍、香菇、紅蘿卜、白豆腐、醬干、腐竹、調(diào)料適量。
制法:原料切丁、入鍋煸炒,加入雞湯,調(diào)料燒沸后,色芡即可。
特點(diǎn):羹濃味美、鮮香適口。
信息來源:南昌人民政府網(wǎng)
(暫無圖片,歡迎提供。)