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2025年06月17日,星期二 中國
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牛肉炒粉

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不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉,可南昌獨特的是牛肉炒粉。據(jù)傳,南昌的牛肉炒粉,起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩,粉軟、味鮮,烹調(diào)制作也很講究。( 南昌)

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