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當輕柔的春風悄然拂過鉛山的每一寸土地，綠意便在這片大地上緩緩暈染開來，一場關于春茶的盛大序曲即將奏響 —— 鉛山萬畝茶園，已然步入春茶采摘的關鍵倒計時。
瞧，近日縣河紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的技術骨干們紛紛奔赴一線，他們的身影忙碌穿梭于武夷山鎮(zhèn)西坑村的茶園之中，為翹首以盼的茶企與茶農(nóng)們送上全方位、精細化的春茶采摘備戰(zhàn)指導，宛如一場 “及時雨”，潤澤著這片希望的田野。
鉛山，這片茶葉生長的沃土，如今全縣茶園面積已蔚然可觀，達 11.32 萬畝之巨。據(jù)預估，本年度春茶總產(chǎn)量有望沖擊 4550 噸的新高，綜合產(chǎn)值更是將邁向 24 億元的新臺階，這般亮眼的數(shù)據(jù)背后，是鉛山多年來深耕茶產(chǎn)業(yè)的累累碩果。
為了確保春茶開采后既優(yōu)質又高產(chǎn)，技術人員悉心叮囑，諸多關鍵要點需茶人們牢記于心。其一，需練就一雙 “緊盯氣象” 的慧眼，時刻密切關注氣溫氣象預報的動態(tài)數(shù)據(jù)，同時扎根茶園，強化對不同茶樹品種發(fā)芽情況的實地觀察，憑借精準的判斷，做好各品種不同采摘標準下的開采期預測，進而有條不紊地規(guī)劃采摘日程，讓每一片鮮嫩芽葉都能在最佳時機被采擷。
其二，采摘時機的抉擇至關重要，要特意選定天氣晴朗、暖陽高懸、濕度偏低的良辰吉日，如此一來，茶葉仿若被大自然賦予一層 “防潮護盾”，不易受潮霉變，為后續(xù)精細加工與妥善儲存筑牢根基。
其三，采茶器具雖小，卻關乎茶葉品質大局，務必在采摘前確保其潔凈無垢，杜絕任何可能的污染源，并且在采摘全程，茶農(nóng)們需秉持一顆 “溫柔之心”，避免粗暴用力拉扯，守護茶葉的完整外形，留存其天然韻味。其四，茶園道路狀況不容小覷，鑒于山區(qū)道路坡陡彎多的復雜地形，當務之急是對山區(qū)道路以及茶園周邊道路展開拉網(wǎng)式排查，尤其是那些急彎陡坡以及通往核心茶產(chǎn)區(qū)的 “生命線”，務必確保道路通暢無阻，為春茶出山鋪就坦途。
鉛山，作為聲名遠揚的中國傳統(tǒng)名茶河紅茶的核心孕育之地，近年來砥礪奮進，緊緊握住科技賦能與生態(tài)提質兩大 “法寶”，全面統(tǒng)籌推進茶園的現(xiàn)代化改造升級、茶樹種質資源的精心保護，以及茶旅融合發(fā)展的創(chuàng)新探索，全力擘畫 “以茶促旅、以旅興茶” 的產(chǎn)業(yè)新版圖。在這場產(chǎn)業(yè)變革的浪潮中，茶葉產(chǎn)量與質量穩(wěn)步攀升，更讓茶農(nóng)們的錢袋子實實在在鼓了起來，收獲了滿滿的幸福紅利。
如今，鉛山春茶季的大幕徐徐拉開，各方力量齊心匯聚，一幅春茶豐收、產(chǎn)業(yè)興盛的美好畫卷正徐徐展開，讓我們滿懷期待，靜候鉛山春茶的驚艷登場。
