??? 便利的交通極大的促進(jìn)了鷹潭的經(jīng)濟(jì),坐落于火車(chē)站站前廣場(chǎng)西北方的鷹潭市內(nèi)的贛東商城堪稱(chēng)江西最大的中心市場(chǎng),這里商品種目繁多,為東南沿海和閩北地區(qū)商品集散地。而坐落于蓮花路,已有百年歷史的鷹潭眼鏡市場(chǎng),儼然一副眼鏡世界的氣派。作為全國(guó)四大專(zhuān)業(yè)眼鏡批發(fā)市場(chǎng)之一的鷹潭眼鏡市場(chǎng),早在清嘉慶年間便已有了眼鏡加工、制作的作坊。
特產(chǎn)推薦:
余江木雕
產(chǎn)地:余江
特點(diǎn):以雕花樟木箱、首飾小箱、佛龕、咖啡臺(tái)等百余種產(chǎn)品而組成的于江木雕,以其繁多的種類(lèi)、精湛的工藝而被日本木雕商譽(yù)為“天下雕刻第一家”,行銷(xiāo)十余年而不衰,無(wú)論是日用木雕,還是宗教木雕,或是裝飾木雕,余江木雕總是對(duì)消費(fèi)者有著巨大的吸引力。
捺菜
產(chǎn)地:貴溪
特點(diǎn):將正欲結(jié)蕾的芥菜正兜切下,配以食鹽、白糖、辣椒末等佐料,經(jīng)洗、曬、腌、擦、罐裝貯藏等工序即成捺菜。捺菜入口麻辣,繼而酸脆,入肚后則有甜津之味,滿(mǎn)嘴飄香,余味無(wú)窮。經(jīng)常食用捺菜可生津開(kāi)胃,發(fā)汗祛寒。
燈芯糕
又名:鐵拐李燈芯糕
產(chǎn)地:貴溪
特點(diǎn):燈芯糕,不但形似燈芯,更是遇火可燃。這種有糯米為原料,加入黨參、當(dāng)歸等名貴中草藥而制成的鷹潭當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),燈芯糕不僅滋味甜美,更兼有活血提審、健胃順氣的食療效用,江西四大名點(diǎn)之中便有燈芯糕。
傳說(shuō):燈芯糕因?yàn)榍∧涎矔r(shí)題下的“京省馳名,獨(dú)此一家”而享譽(yù),自此燈芯糕便開(kāi)始風(fēng)靡