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開在船山路的老南昌風味|南昌美食

江西旅游網(wǎng) 2024年11月19日
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近幾年“老南昌”風的飯館越來越多,裝修都是懷舊風,菜品也有很多創(chuàng)新,這家店是其中一家童年老南昌
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【酸菜荷包蛋】巨開胃、巨下飯,和我一樣喜歡吃酸菜的一定要安排!有單獨打包一份回去拌飯拌粉吃的沖動!
【過橋豆腐】豆腐很嫩,沒有豆腥味,解辣的一把好手
【螃蟹腳撈粉】很經(jīng)典的老南昌菜了,很喜歡蟹腳湯汁拌粉吃
【特色燒鳳爪】雞爪是我的必點菜,不管去哪家我都會點,軟而不爛,膠原蛋白滿滿
【童年酥肉】造型很可愛,的確有童年的感覺,配的蘸料是番茄醬
【花甲愛上牛蛙】端上來的時候都驚呆了,用烤魚的方盤裝著,牛蛙和花甲都是我愛的元素,還有土豆、豆芽…一大鍋超滿足
【砂鍋燜老鴨】南昌人燒鴨子是有手藝的,砂鍋燜出來的味道更贊
【麻辣腸子、涼拌藕片】餐前開胃小菜,每次來這種店都會點
【炒粉】人少的話,如果點了主食或者蟹腳撈粉,可以不用點,人多的話來一盤很快就會一掃而光
【記憶中的炒飯】可以吃出來是豬油炒的,真的好香??!忍不住多吃幾口
【老南昌臭鱖魚】我本身就很愛這種臭鱖魚,很上頭、越吃越香
【創(chuàng)新跳水雞】賣相很好,但是味道有點普通,感覺油太多了,沒有達到期望值
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推薦菜:蟹腳撈粉、花甲愛上牛蛙、酸菜荷包蛋、過橋豆腐、記憶中的炒飯
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『童年老南昌』
船山路410號
三號線六眼井(3口)步行550m

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