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江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈

江西旅游網(wǎng) 2024年11月19日
江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈江西菜上央視了因鮮辣、下飯而出圈
但來(lái)了江西或者到了江西餐館具體點(diǎn)什么菜
很多人并不知道,小編這就來(lái)推薦
來(lái)江西必吃的9??種美食

南昌
藜蒿臘肉—鄱陽(yáng)湖的草,南昌人的寶,菜梗的清香配合臘肉的鮮香,相得益彰
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軍山湖大閘蟹—軍山湖水質(zhì)清澈,養(yǎng)出來(lái)的大閘蟹
個(gè)體碩大、蟹黃豐富,味美鮮嫩
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瓦罐煨湯、南昌拌粉

上饒婺源
婺源荷包紅鯉魚—味道跟清蒸鱸魚差不多,就是鯉魚刺多。
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炒雞—雞肉挺嫩的,味道也不錯(cuò)。
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余干辣椒炒肉—江西名菜,選用余干楓樹辣
配合土豬肉,香氣撲鼻,辣味十足,下飯神器

九江
廬山石雞—以紅燒為主,肉質(zhì)鮮嫩香醇,富含蛋白質(zhì),是味美的滋補(bǔ)性山珍
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魚頭燒魚雜—九江地處鄱陽(yáng)湖,魚頭的鮮美,魚雜的脆,在辣椒、蒜等陪襯下,開(kāi)胃下飯

鄱陽(yáng)湖
鄱陽(yáng)湖獅子頭—制作獨(dú)特,以豬肉粒、香芋絲等為原料,配以馬蹄、火腿、干貝、高湯、咸蛋黃、淀粉等,質(zhì)地酥軟,味道鮮美。

贛州
四星望月—四星指拌魚絲、清炒雪豆、臘肉炒春、梅菜扣肉,而這月指米粉蒸魚
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蒸魚口感松軟,粉干柔軟,味鮮兼辣
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贛南小炒魚—選用草魚,配合薯粉,醬油、水酒等烹飪,色澤金黃,嫩滑鮮辣
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寧都三杯雞—三杯是指"三杯"的配比,即一杯黃酒、一杯醬油和一杯花椒植物油,它以其肉質(zhì)酥嫩、甜中帶咸的特色而聞名。

景德鎮(zhèn)
瓷泥煨雞—用景德鎮(zhèn)的高嶺土煨制而成的雞,香嫩無(wú)比,噴香撲鼻

萍鄉(xiāng)
蓮花血鴨—又分鹽血鴨和酒血鴨兩種做法
菜館一般以酒血鴨為主,鮮嫩滑口、香辣醇美
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煙熏肉—冬日用松木、茶籽殼等植物文火煙熏
色澤金紅,臘味飄香,咸香下飯
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其實(shí)想要把江西特色地方菜都吃遍呢并不難,這條線路行程給您奉上并且還能玩這些地方
經(jīng)典6天5晚路線:
D1:抵達(dá)南昌→入住南昌
D2:南昌九江廬山
D3:廬山→景德鎮(zhèn)
D4:景德鎮(zhèn)→婺源
D5:三清山→望仙谷夜游
D6:望仙谷→返程溫馨的家
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五一不知道去哪,那就來(lái)江西吃辣吧~預(yù)制菜鄙視鏈的天花板,贛菜絕對(duì)不會(huì)讓你失望的!!
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